kaptenberita.com – Susu kerap dianggap sebagai sumber kalsium untuk kesehatan tulang. Kalsium memang menjadi salah satu nutrisi yang digunakan dibutuhkan untuk membangun kepadatan tulang jadi optimal. Tapi, perlu seberapa banyak memangnya seseorang minum susu agar kadar kalsium untuk tulang sehat terpenuhi?
Nyatanya, mengandalkan susu hanya untuk kesehatan tulang sebenarnya bukan cukup. Dokter spesialis ortopedi dr. Yoshi Pratama, Sp.OT (K)., mengatakan bahwa satu gelas susu per hari belaka sebenarnya tidak ada cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium untuk tulang.
Akan tetapi, minum susu per hari juga jangan sampai terlalu banyak sebab ada risiko kegemukan akibat kandungan lemak yang dimaksud ada di tempat dalamnya juga. Itu sebabnya, dia berpesan untuk konsumsi makanan lain yang dimaksud juga mengandung kalsium.
“Semua orang bilangnya susu aja minumnya oleh sebab itu hubungannya dengan kalsium, tapi tidak ada harus minum sehari lima gelas juga. Karena kalau terlalu banyak juga yang digunakan ada malah jadi gemuk oleh sebab itu berlebihan,” kata dr Yoshi dalam temu media dengan Rumah Sakit Pondok Indah (RSPI) Jakarta, Senin (30/10/2023).
Selain itu, lanjutnya, biaa juga dengan mengonsumsi suplemen kalsium juga vitamin D yang tersebut berguna untuk kesehatan tulang. Dia menjelaskan bahwa kebutuhan kalsium per hari bagi orang dewasa sebanyak 1000 mg, sedangkan per satu gelas susu kadar kalsiumnya semata-mata sekitar 200 mg.
“Jadi daripada harus minum lima gelas susu setiap hari serta berat badan naik, ya kita dapat coba suplemen aja,” sarannya.
Bisa pula dengan mengandalkan makanan yang dimaksud menjadi sumber kalsium. Akan tetapi, perlu diperhatikan pula proses pemasakannya agar nutrisinya tidaklah berkurang banyak.
Dikutip dari Alodokter, berikut contoh makanan yang mana mengandung kalsium:
1. Yogurt
Semua jenis yogurt, terutama yang dimaksud rendah lemak, merupakan sumber kalsium yang digunakan baik bagi tubuh. Dalam 1 cangkir atau setara 250 gram yoghurt, mengandung kurang lebih lanjut 260 mg kalsium. Jumlah yang sudah dapat memenuhi sekitar 25 persen kebutuhan kalsium harian orang dewasa.
2. Keju
Hampir semua jenis keju merupakan jenis makanan berkalsium tinggi. Namun, dibandingkan dengan keju lainnya, kandungan kalsium pada keju parmesan umumnya lebih tinggi tinggi. Dalam 30 gram keju parmesan, terdapat sekitar 330 mg kalsium atau setara dengan 33 persen asupan kalsium harian yang dimaksud disarankan bagi orang dewasa.
3. Sayuran hijau
Bayam, lobak, sawi hijau, brokoli, dan juga bok choy merupakan sayuran hijau yang tersebut mengandung banyak kalsium. Misalnya, dalam 1 cangkir bayam yang mana dimasak mengandung 268 kalsium atau sekitar 21 persen dari jumlah total kebutuhan kalsium harian.